¿Qué es un barista?

Quienes saben de café conocen con exactitud el aroma, la textura, el sabor y la forma de un café hecho a mano. La frescura se siente en cada sorbo, mientras quienes no, se dejan confundir fácilmente y suelen reconocer “un buen café” como aquel que con solo oprimir un botón, está listo. Existe un arte […]
¿Cómo preparar un espresso?

5 características que lo harán perfecto