El café en los diferentes lugares del mundo

ROMA 

Si Roma está entre tu bucket list, no puedes dejar de probar su delicioso café. Muchas de las preparaciones más conocidas fueron nombradas en italiano, como el Capuccino, el Espresso y el Latte. Esto es porque Italia es la cuna de la cultura del café, allí se inventó la máquina espresso y se hizo la primera apertura de una tienda especializada en el tema.

SEATTLE

En Estados Unidos, esta es la ciudad en la que más se consume café e incluso suelen llamarla la capital de la cafeína. Por esto, hay muchos entusiastas que han creado espacios perfectos para compartir un buen café. Según un estudio realizado por Redfin, en Seattle hay un total de 843 cafeterías, así que, seguramente encontrarás la tienda perfecta para ti.

ADDIS ABABA

Las primeras plantaciones de café surgieron en las colinas africanas del Valle de Rift, por esta razón, en Etiopía hay una gran cultura que celebra el café. Allí podrás presenciar una ceremonia en la que se tuesta el café verde sobre el fuego, se muele y se extrae mientras se canta. Es una experiencia imposible de olvidar.

ESTAMBUL

El café de esta región ha sido considerado “patrimonio inmaterial de la humanidad”. Es suave, aromático y concentrado. Tiene una preparación especial que hace parte de la tradición de este país. Por esto y mucho más, hay un proverbio Turco que dice que “el recuerdo de una taza de café perdura por cuarenta años”.

LA HABANA

En Cuba el café hace parte importante de la cultura. Allí suele servirse con azúcar y en porciones pequeñas, que en muchas ocasiones es hecho en casa y vendido por la ventana.